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冷冻干燥机的原理
编辑:常州市豪韵干燥设备有限公司   发布时间:2019-10-14

  


  冷冻干燥是指通过物理升华从冻结的生物产品中去掉水份或其他溶剂的过程。升华指的是溶剂,比如水,像干冰一样,不经过液态,从固态直接变为气态的过程。冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer),该过程称为冻干(lyophilization)。


  冷冻干燥机广泛应用在医学、制药、生物研究、化学、食品等多个领域。经过冷冻干燥处理的物品可以长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态,并能够保持原有的生化特性。常州市豪韵干燥设备实验室型冻干机,型号齐全,能够满足实验室各种批量,各种冻干方式的要求,很好地完成各种冻干试验。


  传统的干燥会破坏细胞,引起材料皱缩,在冰冻干燥的过程中样品的结构不会被破坏,因为固体成份被在其位子上的坚冰支持着。在冰升华时,他会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性。


  在实验室中,冻干有非常多不同的运用,他在许多生物化学与制药应用中是不可或缺的,它被使用来获得可长时期保存的生物材料,例如微生物培养、血液、酶、药品,除长期保存的稳定性以外,还保留了其固有的生物活性与结构。为此,冻干被用于准备用做结构研究(例如电镜研究)的组织样品,冷冻干燥也应用于化学分析中,它能得到干燥态的样品,或者浓缩样品以增加化析敏感度。冻干使样品成分稳定,也不需改变化学成分,是理想的分析辅助手段。